2008年11月01日

サーモンクリームパスタ

1101.jpg
昼に作ってみました。
昼はやはり麺類がお手軽で、うどん、そば、パスタ、外食みたいなサイクルになってます(^^)

作り方は
1.ホワイトソースを作る。*参照チキンドリアのエントリー
 タマネギは使わず、ホワイトソースもしゃびしゃびになるまでのばします。
 卵黄を生クリームで溶いたものを加え、塩のみで味付け。
2.厚めにスライスした生鮭を入れて火を通し、
3.ゆであがったパスタを絡めて出来上がり。

パルメザンチーズとブラックペッパーをかけていただきます(*^^)v

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comments

こんにちは。
パルメザンチーズとブラックペッパーがいいですね~。
ホワイトソースのパスタは夫がNGで、自宅では登場しません。たまにランチで外食するときにだけ堪能します。
あー食べたい~(^^)

こんにちは。
TBは、承認制なので、今アップしました。

ご自分で作られるのですね。
すごいです。
私は、食べるの専門です。
(^_^)

  • あい
  • 2008年11月01日 14:45

>いづみや女将さん

ホワイトソースNGですかぁ(¨;)
グラタンとかもダメなんでしょうか?おいしいに・・・(*_*)

外食だと当たり外れがあるのでついつい無難なトマトソースになりがちです(__;)
おいしい店あたら教えて下さい。

  • twins
  • 2008年11月01日 15:48

>あいさん

TBありがとうございました。

>ご自分で作られるのですね。
夜はほとんど作りませんが、昼は外食か自分で作るかで、
以前はよく外食してたのですが、
諸物価高騰のあおりを受けて(..;)
作るパターンが多いこの頃です(*^^)v

  • twins
  • 2008年11月01日 15:53

ご自分でパスタなんて素晴らしいです。
お昼は麺類が美味しいですよね。手軽だし。

ただ私の場合は、ラーメン&ご飯、焼きそば&ご飯
の様に、炭水化物を多く捕ってしまうので、
反省の毎日です。

  • 豆蔵
  • 2008年11月02日 21:17

>豆蔵さん

私も定食屋などへ行くとラーメン&チャーハンなどのセットものをついつい頼んでしまいがちです(^^ゞ
炭水化物2品は満足度高くて強い誘惑オーラを発してますね(^^)

  • twins
  • 2008年11月03日 08:33
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