2009年01月19日
松阪牛のすき焼き(^^)
食通の友人から『松阪牛食べきれないほどもらったから来なよ〜(^^)』
と連絡ををもらい、おじゃましてきました＼(^O^)／
立派な霜降りの松阪くんとのご対面をすませ、
さっそく松阪くんのみを焼いていただきます(*^^)v
『んまいっ』!(^^)!
メインは『すき焼き』
『美味しんぼ』で海原雄山が、『牛肉のもっともまずい食べ方』
と酷評してましたが、ノープロブレム！
牛と言えばすき焼きは庶民の永遠の定番です(^^)
溶きたまごをつけて食べるのはいったい誰が開発したんでしょう？
賞賛の拍手を送ります＼(^O^)／
当然酒は進み、4人で飲んだ空瓶(汗)
このあと焼酎になり、宴会は続きます(^_^;
- by
- at 11:18
comments
焼肉でも、すき焼きでも、何でもいいですが、
たべた～～～～～い！
めちゃくちゃうまそ～～～！
高級なお肉の食べれないおやじでした。
＞おやじさん
私もこんな事がないと口に入らないシロモノです^_^;
今回はラッキーだったということでゆるしてやって下さい(*^_^*)
☆■○▼★△！？
う～、言葉になりません^^;
非常に「 食べた~~~い！！ 」（笑）
最近、等級のいいお肉なんて口にしてません（苦笑）
盆と正月が一度に来たとしても私にはムリですね･･･^^;
＞サッシーさん
私も次回はまたこの友人に招かれるか、
プレゼントしてくれる奇特な方がいないと
ムリだと思われます(^_^;
頂き物は年中無休で受け付けております(*^_^*)
霜降りの塩梅がまさに高級肉。
たぶん口に入れるととろけるでしょう。
ムムム・・・・・・。
夕飯前に見なければよかった。
以前米沢へ行ったついでに、勢いで
米沢牛を買った思い出が脳裏をよぎります。
美味しいのはもちろんですが、後腹が響いた
ことは言うに及びません。
＞そうえんさん
他の人のブログで美味しそうなのがUPされてると、
『今日の夕飯はこれだっ!』とか思っちゃいますが、
今回は私がうらやましがってもらう番だったようです(^^)
米沢くんも松阪くんに勝るとも劣りませんが、
帰ってきてからの財布の軽さにボーゼンとしそうです(^_^;
美味しそうです
この時間にこの写真はいけません
いい肉は甘みがあって美味しいですよね
久しく食べていません
ん～、私もたまご付けて食べた～い
＞なご道さん
なご道さんは仕事柄、おいしい物やおいしい物の切れ端で作った
激ウマまかないを食べているように思ってましたが･･･(^_^;
私を含め他のみなさんはなご道さんのブログを見て
いつも『食べた〜い』って思ってますよ(*^^)v
ＴＷＩＮＳさん、こんばんは。
ま、松阪牛～～！しかもワインで～～！！
「松阪うし」と「松阪ぎゅう」の違いを高校生（農業科）から聞いた時、知ったかぶりした恥ずかしい私…。
athukoさんちの三梨牛も食べたいです（＾＾）
＞いづみや女将さん
えっ？『うし』と『ぎゅう』の違いって何ですか？
わかりません(*_*)一般常識？(@_@)
醍醐にも通ってくる食通の友人家にはワインセラーもあって、
酔うほどにいいワインが出てきます(*^_^*)
ＴＷＩＮＳさん、おはようございます。
真偽はわかりませんが、彼女の話によると…。
「松阪うし」は生きて動いている生体の牛のことで、精肉になった牛肉を「松阪ぎゅう」と言うのだとか。
間違っていたらごめんなさい。
＞いづみや女将さん
なるほど、そういう違いなんですね(○_○)
ありがとうございました。
ブログをやってると人よりちょっとだけ
賢くなれるような気がしますね(*^^)v