2011年01月14日

醍醐のチャーハンセット 野菜炒め

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今日は事務所2Fの水道が凍結してしまい、キッチンが使えず、やむなく外食にしました。
ここ数日と比べて今日が特に寒いというわけでもないのに凍結だなんて、まったく油断していましたよ(__;)

当事務所2Fは、下が駐車場になっているので凍りやすいことは確か。
過去にも何度か凍結しています。
明日復旧しなかったら業者を呼んで何とかしてもらい、冬の間は帰りに元栓を閉めて行こうと思います(^_^;

アクシデントとはいえ久々の外食も悪く無いわけで、そうなると行きたいお店はココ、醍醐!
過去にも一度紹介してるお店ですが、何を食べても絶品の大衆食堂です。

今日はなぜか暖簾がリバースしていましたが、細かいことは気にせずGO!(^^)
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チャーハンセット(正式にはラーメンセットのチャーハン)。
チャーハンの他に餃子ライス付きとおにぎり付きがありますが、私的オススメはブッちぎりでチャーハンです!!

750円ですが、木曜日はサービスデーでこれが550円で食べられます!
どうせなら昨日凍結してくれればよかったのに(^^;
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このチャーハンは日本で5本の指に入るのは間違いないでしょう!!
ホント久しぶりの一口目は、あまりのウマさにクラッと来ちゃうほどでした(*^_^*)

タマゴ、チャーシュー、ネギ、かまぼこ、グリーンピースが入っていて、私ごときでは絶対に真似の出来ない味になっております。
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さっぱり系のラーメンは、『中華そば』と呼ぶ方がしっくりきそう。
ラーメンだけでも勝負できそうなウマさのため、完食必至です(^^)
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チャーハンもラーメンも、一口食べて出てきた言葉はただ一言、

『うめぇ〜』

でした(*^_^*)
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Kayo-Pオーダー肉野菜炒め定食780円(ご飯小盛りで730円)。
数日前に私が作った野菜炒めとは、味、火の通し方、ともにレベルが違いました(◎-◎;)
小さめの皿にゴーカイに盛るというのも、食欲を刺激します。

肉にバッチリ下味が付いていて、絶妙な甘辛ダレ!
これを参考にまた近いうちに野菜炒めのレベルアップを図ります(*^^)v
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練りカラシを付けて食べるアイディアはこちらからいただいたもの。
甘辛く味付けされた肉に、とてもマッチするんです。

時々おいしいものを食べないと料理の腕は上がらないな、と思いつつ、久しぶりのお昼外食を満喫してきました!大満足!!
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comments

こんばんは~。
おお、醍醐さんだ~!!
あの道を「こう行って、ああ行って」とシュミレーションしちゃいました。
おっしゃるとおり醍醐のチャーハンセットは絶品でした!!
他のメニューも魅力的すぎて迷うんですよぉ…、
次回は悔いを残さないようしっかり検討します!
ってゆーか、近所にあったら超嬉しいです。
ドラえも~ん!どこでもドアー!!

こんばんは!

>750円ですが、木曜日はサービスデーでこれが550円で食べられます!
どうせなら昨日凍結してくれればよかったのに(^^;

過去記事も拝見しました!近くならひとっ走り行くんですが!^^;

>このチャーハンは日本で5本の指に入るのは間違いないでしょう!!
ホント久しぶりの一口目は、あまりのウマさにクラッと来ちゃうほどでした(*^_^*)

そんなにおいしいんですか!う~ん、どこでもドアがあれば・・・・^^;

ランキング2位でした!来月にはかなり首位奪取のチャンスがあるのでは^^

こんばんは!

水道凍結、雪国には笑えない出来事ですよね〜
壽屋のトイレも凍結することがありますので、朝のトイレはドキドキです…。

TWINSさんがおっしゃるのですから、本当においしいチャーハンなのでしょうね!
ラーメンもとってもおいしそう!!

ぜひ、食べてみたいです。

こんばんは
久々に外食のようですね。
でもおいしそうです。

位置取りも絶妙

店のなまえの醍醐。
 厳密な意味に言えばヨーグルトだったと思います
ただ、醍醐味という言葉がありますから
 これでOKなのでしょうね

  • 伯爵
  • 2011年01月14日 23:11

こんばんは。

>事務所2Fの水道が凍結してしまい
今朝も寒かったですね。

水道の凍結、予防が肝心ですが、凍り易い場所は決まっている事が多いので、覚えておくと便利だと思います。

>このチャーハンは日本で5本の指に
見るからに旨そうです。
お店の炒飯、食べたくなりました。

おはようございます

給水管の凍結というマイナスが、大衆食堂の醍醐でランチというプラスに!!
キタ~♪♪ラーメンとチャーハンのセット
外食ランチの王道です↑↑

ガッツリ系の肉野菜炒め定食780円
魅力あります♪

>いづみや女将さん

おはようございます。

>おっしゃるとおり醍醐のチャーハンセットは絶品でした!!
いづみやさんはあの味、知ってますからね〜
久々に食べると、知ってるつもりでも
そのうまさに感動します(^^)

>他のメニューも魅力的すぎて迷うんですよぉ…、
一通り食べた私としては、
チャーハンセット、肉野菜炒め、トンカツ定食、
酢豚、焼きそば、このへんをよく頼みたくなります(^^;)

近所にあって超嬉しいです(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:05

>日南海岸黒潮市場フルサワさん

おはようございます。

>近くならひとっ走り行くんですが!^^;
宮崎からひとっ走りだと何キロあるんでしょうね?(^^)

>そんなにおいしいんですか!う~ん、どこでもドアがあれば・・・・^^;
チャーハンをフリーズドライにしてネット通販・・・
出来たら売れると思うんですが(^^;)

>来月にはかなり首位奪取のチャンスがあるのでは^^
ありがとうございます!
そうなるようにがんばります(^^)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:09

>和スィーツ茜姫さん

おはようございます。

>水道凍結、雪国には笑えない出来事ですよね〜
去年は1度もなかったんですが、
一昨年は確かありました。
他の部屋は凍らないので
明らかに構造的欠陥です(^^;)

>ぜひ、食べてみたいです。
ご主人とのデートで来られるようなことがあれば
案内しますよ〜(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:11

>伯爵様

おはようございます。

>久々に外食のようですね。
アクシデントですが、気を取り直して
久々のランチを楽しんできました(^^)

>位置取りも絶妙
斜め向こうに窓がある位置をキープです!
この位置取りが勝敗を分けますからね!!

>厳密な意味に言えばヨーグルトだったと思います
そうなんですか!
昔の天皇の名前かと思っていました(^^;)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:17

>昆布巻きのうおぬま屋店長さん

おはようございます。

>水道の凍結、予防が肝心ですが、凍り易い場所は決まっている事が多いので、
昨日だけが特別寒いわけでもなかったので
まさに油断でした。
生活してる部屋ではないので、夜から朝にかけて
室内が外と同じくらい冷えちゃうんです(^^;)

>お店の炒飯、食べたくなりました。
新潟市に来られることはたびたびあるとか、
もう20キロ、福島寄りに足を伸ばしてみますか?(^^)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:21

>吉野聡建築設計室さん

おはようございます。

>大衆食堂の醍醐でランチというプラスに!!
凍結のマイナスをプラスに転換するためには
おいしいランチ以外あり得ないと思いました(^^)

>外食ランチの王道です↑↑
そうですよね〜
プラス100円で半チャーハンをフツー盛りにも出来るんですよ(^^)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 08:23

醍醐のチャーハン美味いっすよね~
私が醍醐に行く時はほとんど飲みにですが、
チャーハンが絶品なのは知ってます。
それよりも、木曜日のサービスデー
これは知らんかった~
何か損した気になってきた~
ランチだけじゃなくて、1日サービスデーなのかな~

>新潟米販売おやじさん

おはようございます。

>私が醍醐に行く時はほとんど飲みにですが、
飲み会なら野菜炒め、酢豚は必ず、
そしてやっぱりチャーハンも頼んじゃいます(^^)

>ランチだけじゃなくて、1日サービスデーなのかな~
木曜は1日中サービスデーですよ!
夜でも550円なのはありがたいです(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月15日 11:08

こんにちは TWINSさん

TWINSさんをもうならせるチャーハンやラーメン
すごいですね
しかもサービスデー¥550とは何とリーズナブル

ランキング、ココへ来て急接近では(^^)

醍醐さんですね、どこでもドアがなくてもすぐ行けるのに、1度しか行ったことがない私です。あの美容室の撮影の時、モデルさんたちと一緒に行った時、1回だけ。ところで、あのサイトどうなったんでしょうかね?

(^O^)美味しそぉ~!
私も一口食べて「くらっ」としてみたーい(笑)
野菜炒めが超~うまそう(~o~)

たまに外食もいいですよね(^^)b

  • まる
  • 2011年01月15日 16:26

>木仙人さん

こんばんは〜

>TWINSさんをもうならせるチャーハンやラーメン
いやいや、私がうなるものは
たくさんありますよ〜(*^_^*)

>しかもサービスデー¥550とは何とリーズナブル
木曜狙いの常連も
けっこう多いんですよ!

>ランキング、ココへ来て急接近では(^^)
まだまだ1位の方、
ぶっちぎってますので
よりいっそうがんばります(^^)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 20:16

>アゴスさん

こんばんは〜

>1度しか行ったことがない私です。
も、もったいない。。。
全メニュー夜でも食べられるので
外食する時行ってみたら?

>あのサイトどうなったんでしょうかね?
19日にM田村氏に聞いてみるよ(^^;)

  • TWINS
  • 2011年01月15日 20:19

>まるちゃん

こんばんは〜♪

>私も一口食べて「くらっ」としてみたーい(笑)
久しぶりだったので、
そのおいしさはわかっていたはずなのに
わかってた以上にうまかった〜(*^_^*)

>たまに外食もいいですよね(^^)b
時々は外で食べるようにしないと、
料理のウデは上がらないかも?って思った(^^;

  • TWINS
  • 2011年01月15日 20:23

twinsさん おはようございます。


ラーメンの透き通ったスープ 私の好きなタイプです。
チャーハンも旨そう
なにより 強火でさっと仕上げた野菜いためは
本日の昼食決定って感じです♪

ポチっ

TWINSさん、こんにちは!
正統派の中華料理店^^
チャーハンがたまんない感じです^-^
う~ん!うまそう^0^
今日は県内大荒れのようですね^^;
一人でのお店の駐車場の雪かき、2時間近くかかってしまいました@-@;

>ヴィレッジさん

おはようございます。

>ラーメンの透き通ったスープ 私の好きなタイプです。
濃厚な豚骨系もいいですが、
このサッパリ醤油系は
一番飽きの来ない味です(^^)

>本日の昼食決定って感じです♪
圧倒的な火力の差を感じました(>_<)

  • TWINS
  • 2011年01月17日 07:49

>新潟スイーツ・ナカシマさん

おはようございます。

>正統派の中華料理店^^
「大衆食堂」なんですが、
ラーメン、チャーハン、餃子は
ヘタな中華屋を軽く凌駕します(^^)

>今日は県内大荒れのようですね^^;
吹雪いてました。
日中に水道が凍結しましたよ(-_-;)

  • TWINS
  • 2011年01月17日 07:51

うわ~~外食でも やはり
写真がぜんぜん^違う!!おお~~すごい。
男の料理人さん、やはり 
たまには外食も是非!笑

>たぬちゃんさん

おはようございます。

>写真がぜんぜん^違う!!
外食の撮影は、日中で窓があるお店なら
窓際にポジション取りするのがベストです。

そして、窓に向かって撮ると
こんな感じになります(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月18日 10:57
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