2011年01月30日

ロースカツバーガー

110130_1.jpg
今日は撮影のない日曜日だったため、スタッフKayo-Pはお休み。
一人昼ご飯となりました(^^)

カンタンに済ませようかな、と思ったのはゆーまでもなく、いつか作ってあって冷凍になってるロースカツでロースカツバーガーを作ることに。。。

パンバーガーのバンズは、阿賀野市のパン屋さんでは置いてるところが無かったんですが、ローソンからL-チキバンズなるものが出たということで買いに行ってみました(^^)
110130_2.jpg
材料【1個分】
 ロースカツ120gくらい L-チキバンズ1個 バター少し からし少し キャベツ少し
 とんかつソース・ウスターソース・ケチャップ各少し ジャガイモ1個
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作り方
 1. ジャガイモは洗って櫛形に切り、水にさらした後水分を拭き取って素揚げする。
   揚がったら軽く塩を振る。
   
   バンズはカット面を下にしてフライパンに入れ、フタをして弱火で温める。

   キャベツは千切りにする。バターは塗りやすいようにレンジで溶かす。
   
 2. ロースカツは大きいのでハンバーガーサイズにカットしました。
   冷凍のまま、ちょっと低めの温度からゆっくり揚げていく。
110130_4.jpg
 3. バンズにバターを塗りロースカツには、とんかつソース・ウスターソース・ケチャップ
   を混ぜた(とんかつソース多目)ソースを塗る。
   バンズの上にのせ、からしをたっぷりと付ける。

 4. キャベツの千切りをどっさりのせて出来上がり!
110130_5.jpg
上出来です!!
モ◯バーガーのロースカツバーガーよりもウマイ(*^^)v

「ハンバーガーにはコーラだろう!」とおっしゃる方がいるかもしれませんが、寒かったのであったかい紅茶にしました(^^;
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comments

モスバーガーは たまに行きますが
ロースカツは食べたことなかったな~
マックより 美味しいけどね。

もちろんTWINSバーガーの ほうがうまいっしょ。

こういうパンも売ってるのねん。

こんばんは!

>上出来です!!
モ◯バーガーのロースカツバーガーよりもウマイ(*^^)v

写真を見てもおいしさがよく伝わってきます。

>「ハンバーガーにはコーラだろう!」とおっしゃる方がいるかもしれませんが、寒かったのであったかい紅茶にしました(^^;

そうですね、私はコーヒーがいいです^^

ランキング2位でした!^^

>たぬちゃんさん

こんばんは〜

モスはマックとは別なものを作ってる気さえします(^^;
ちょっと値段はお高めですが、おいしいですからね〜

>こういうパンも売ってるのねん。
私も最近知りました!
ハンバーガーは時々作りたくなるので
とてもありがたいです(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月30日 21:56

>日南海岸黒潮市場フルサワさん

こんばんは〜

>写真を見てもおいしさがよく伝わってきます。
モスバーガーの倍の厚さがあるトンカツは、
隠しようもなかったですね(^^;

>そうですね、私はコーヒーがいいです^^
私もコーヒーは好きですよ!
ただ、いれるのが面倒だっただけです(^^;

  • TWINS
  • 2011年01月30日 22:00

twinsさん こんばんは〜


やはり私はコーラですよ♪
あとケンタッキーもですね。
塩っぱさと油っぽさには
やはりコーラにいってしまいます♪

歩チっ中です♪

こんばんは~。
自宅でハンバーガーは未体験です、
出来立ての美味しさを味わっていないのは損ですね!(笑)
カツバーガーにはレタスより千切りキャベツに賛成~♪
早く柔らかい春キャベツが食べたい、春よ来い~!
…すいません、脱線しました(汗)。

こんばんは
やっぱり最後の写真のシャープさにほれますね。

ぽてちよさん、あべさんがNikonになりそうです。

おはようございます

わっぉ~♪「so delicious!」
とアメリカンチックの表現が似合う、TWINSさんのロースカツバーガー

私の事務所+自宅から徒歩20秒のところにローソンがあります!!
L-チキバンズという商品があるのですね
早速、チャレンジです
いつも素敵な料理+写真+情報を、有難う御座います♪

おはようございます TWINSさん

最初の写真
TWINSバーガー登場!
ってテロップ出てきそうですね(^^)

>寒かったのであったかい紅茶にしました(^^;

よく降ってるようですね
昨日はストーブ付けていても寒かったです

>ヴィレッジさん

おはようございます。

>やはり私はコーラですよ♪
 あとケンタッキーもですね。
お店で食べる時は私もほぼコーラです!
昨日は事務所にコーラがなかったし、
コーラだけ買いに行くのも面倒だったので。。。(^^;

  • TWINS
  • 2011年01月31日 09:03

>いづみや女将さん

おはようございます。

自宅バーガーは、好きな材料を入れられるし、
ハンバーグも厚いのとか、コロッケにするとか
色々と楽しめます!
子供ウケもいいに違いありません(^^)

>カツバーガーにはレタスより千切りキャベツに賛成~♪
これはもう、100人中100人が納得でしょう(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月31日 09:09

>伯爵様

おはようございます。

>やっぱり最後の写真のシャープさにほれますね。
自然光で撮るよりも絞り込むので
被写界深度は深くなりますが、
マニュアルピントで1点に合わせています(^^)

>ぽてちよさん、あべさんがNikonになりそうです。
カメラは何でもOKです!
一眼を使うってことが前進ですね(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月31日 09:12

>吉野聡建築設計室さん

おはようございます。

>とアメリカンチックの表現が似合う、
うんうん、やっぱりハンバーガーは
アメリカンな感じですよね(^^)

>私の事務所+自宅から徒歩20秒のところにローソンがあります!!
それってもう、お隣ってレベルですね!
便利でいいな〜

>L-チキバンズという商品があるのですね
はい、私も最近TVで知りました(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 09:14

>木仙人さん

おはようございます。

>TWINSバーガー登場!
 ってテロップ出てきそうですね(^^)
ズームアウトして音楽を流したら・・・
そんなフラッシュを作るといいかもしれませんね、
食べ物屋さんだったら・・・(^^)

>よく降ってるようですね
昨日は夜には止みました。
でも、かなり冷え込んでいます(__;)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 09:18

こんにちは♪

一人ランチはチョット手抜きをしたくなりますね
いつもテキトーに食べています(^^)
自宅でお手製バーガー♫
ジューシーなカツが美味しそうです!!
バンズも温めてひと手間ですね
あふれんばかりのキャベツが凄いです
ファストフードのお店で食べるときはコーラですが、
持ち帰りはいつもホットドリンクです(*^∇^*)

>甲州市学習塾のこばやしさん

おはようございます。

>一人ランチはチョット手抜きをしたくなりますね
まず、買い物に行く気が沸かないので
どうしても冷蔵庫と相談になります(^^;

>バンズも温めてひと手間ですね
フライパンに入れるだけですからね!
カツを揚げてる間にあったまるし(^^)

>ファストフードのお店で食べるときはコーラですが、
やっぱりファストフード+コーラ、強いですね(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 11:11

TWINSさん

こんにちは!

凄いなぁ・・・社長ランキング1000ポイント超えています(^^)

ハンバーガーは食べると大好きなのですがあまり買うことが少ないです。

手作りハンバーグを気軽に作っちゃうのが凄いなぁ・・。

僕はチーズ入りが大好きですヽ(^。^)ノ

ポチッ!

>溶射屋さん

こんにちは〜

>凄いなぁ・・・社長ランキング1000ポイント超えています(^^)
ありがとうございます!
でも、社長ランキングは溶射屋さんで、
私のは男の料理です(*^_^*)
いずれにしてもみなさんのおかげですね!!

>ハンバーガーは食べると大好きなのですがあまり買うことが少ないです。
私もほとんど買いません。
好きなんですけどね(^^;

>僕はチーズ入りが大好きですヽ(^。^)ノ
同じく、です(^^)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 13:41

こんにちは!

ハンバーガー大好きです!!!
特にあまからなソースのかかったこの手のバーガーはああおいしそう…
ポテトはまくどな●どのようなものではなく、こんなくし切りの素材かあるほうがほくほくしてて好きです^^

TWINSさん、こんばんは!
うっ、うまそう!!
これはモ○と比較しちゃいけませんよ(笑)
いっぱいのキャベツに揚げたてのロースカツがもうたまんないです^-^
付け合せのポテトも自然な感じでおいしそうですね^^
ぜひテイクアウトしたいです*^-^*

>モルタル・マジックさん

こんばんは〜

>特にあまからなソースのかかったこの手のバーガーはああおいしそう…
豚カツにはブルドッグのとんかつソースが
お手軽で一番おいしいと思います!
ケチャップとウスターソースをちょっとたすと
なおさら可なのです(^^)

>ポテトはまくどな●どのようなものではなく、
私はポテト好きなので
まくどな●どのフレンチフライも好きです(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 18:30

>新潟スイーツ・ナカシマさん

こんばんは〜

>これはモ○と比較しちゃいけませんよ(笑)
比較NGでしたか(^^;
カツにキャベツの千切りのみというのも
モ○と同じだったもので。。。

>ぜひテイクアウトしたいです*^-^*
やってません。。。(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年01月31日 18:32

TWINSさん、こんばんは~~

とっっても美味しそうなTWINSバーガーですね♪(*^_^*)
モ◯バーガーのロースカツバーガーより美味しいのは、当然でしょう!!
紅茶は、体が温まり、持続しますから、この時期には、合うと思います!(*^_^*)

>いそべの若大将さん

こんばんは〜

>とっっても美味しそうなTWINSバーガーですね♪(*^_^*)
そんなネーミングではありませんよ。。。(^^;

ローソンでバンズを買ってくれば、
いそべさんならもっとおいしいのを
作れるんじゃないですか?

萌ちゃんウケは
絶対にいいと思いますよ(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年01月31日 23:16

TWINSさん♪
贅沢なロースカツバーガー(∪ワ∪)ノ彡
バンズも焼くんですね~
知らなかったです(*`・∀・)ノサスガ
昨日はつられてマーボーでした^^

>ちさちゃんさん

おはようございます。

>バンズも焼くんですね~
モ◯バーガーも焼いてるので・・・
フライパンにのせるだけだし、やってみました(^^)

>昨日はつられてマーボーでした^^
おいしかったですか〜(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年02月01日 09:11
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