2011年02月02日

メンチカツ定食

110202_1.jpg
中学校の卒業アルバムの締め切りが迫ってきたため、お昼時間を短縮してやっています。
そのため来週アタマくらいまで、お昼を作る、写真を撮る、というのが手抜きな感じになると思いますがご容赦ください。

なるべく更新はしようと思いますが、更新が止まったら『アッ!アイツ、テンパッたな!』と思ってください(*^_^*)
110202_2.jpg
今日は買い物にも行けず、冷蔵庫の整理メニューです。
そんなわけでレシピも今日は割愛。
まぁ、写真を楽しんでください(^^;

冷凍庫に、だいぶ前に仕込んであったハンバーグがあったので解凍し衣をつけて揚げました。
肉汁が出てこないようしっかりと衣をつけて、じゃっかん低めの油で揚げます(^^)
110202_3.jpg
一応がんばってサラダ、味噌汁付き!
ゆで卵は2,3日前に作ったのがあったので付けてみましたが、ゆで卵付きのサラダはけっこう好きです(*^_^*)
110202_4.jpg
こちらはKayo-Pリクエストでメンチカツバーガー。
見た目はロースカツバーガーと何らかわりがないですね〜(^^;

日曜日に私一人でロースカツバーガーを食べたのを見て、L-チキバンズを買ってきました。
食べたかったみたいですね(^^)
110202_5.jpg
こちらもKayo-Pが買ってきた食後のおやつ、種子島特産の安納芋(あんのういも)
色といい小振りな形といい、ジャガイモかと思いましたが、しっかりサツマイモ系でした。

事務所2Fは石油ストーブがあるので、安納芋を濡れた新聞紙で巻いてアルミホイルでくるみ、ストーブの上に30〜40分放置。
110202_6.jpg
ホックホクに焼き上がりました(*^^)v
サツマイモより柔らかく、クリーミーで甘味もあるおいしい芋です!
人気ブログランキングへ
↑↑↑いつもありがとうございます!
できましたら今日もポチッとヨロシクお願いしますm(__)m

trackbacks

trackbackURL:

comments

こんばんは
これで手抜きなら、自分は超手抜きです(笑;
やっぱり手は女性が綺麗ですね。
青バックもいい感じですね

>伯爵様

こんばんは〜

>これで手抜きなら、自分は超手抜きです(笑;
コレを1から作るとけっこうたいへんですが、
すでにハンバーグがあったので
かなりお手軽に出来ました(^^;

>やっぱり手は女性が綺麗ですね。
はい、こういった写真に
男の手はNGです!

  • TWINS
  • 2011年02月02日 22:05

こんばんは。

復活しました。
こちらの雪、中々見応えがありますよ。(^^)

最近、除雪に励んでいたら、お腹が空いて、空いて。(^^)
肉汁の染み出るメンチ、食べたいです。

>昆布巻きのうおぬま屋店長さん

こんばんは〜

>復活しました。
スパム対策もうまくいきましたでしょうか?

>こちらの雪、中々見応えがありますよ。(^^)
ヴィレッジさんのところと
どちらが多いんですか?

>最近、除雪に励んでいたら、お腹が空いて、空いて。(^^)
でしょうね〜
私、何もしなくてもお腹が空きますから(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月02日 22:49

こんばんは!

私からも…
これで手抜きですか〜?
私にはおそろしくごちそうなんですが…。

安納芋、初耳です!
食べてみたいです〜。

こういう時にスト−ブはありがたいものですね!

>和スィーツ茜姫さん

こんばんは〜

>これで手抜きですか〜?
すでにハンバーグは出来たのがあったので、
衣付けて揚げただけですよ(^^;

>安納芋、初耳です!
新潟だとスーパーとかに
置いてるみたいです(^^)

>こういう時にスト−ブはありがたいものですね!
そうなんですよね〜
お湯も沸かせるし煮込み料理も。。。
そして電気がいらない(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年02月02日 23:23

こんばんは!

今夜は我が家もメンチカツでした。
久しぶりにビールを飲みました^^

最近こちらとメニューがかぶるような・・・^^;

>ホックホクに焼き上がりました(*^^)v
サツマイモより柔らかく、クリーミーで甘味もあるおいしい芋です!

この写真の手の感じがとても柔らかいです。私は今、あかぎれがあります^^;

ランキング、2位は不動になりつつありますね!^^

twinsさん こんばんは〜


そうですね卒業式も間近 
卒業アルバムの仕上げですね、
かなりの枚数と担当者とのチェック大変ですね
担当者がPC使える人だと
データの遣り取り楽ですね♪

おはようございます

定食・バーガーとテーマを変えた「メンチカツ」
こんなに違ったイメージになるなんて!!!
とっても面白い写真です♪♪


おはようございます TWINSさん

そうか、卒業のシーズン目前ですね

>アッ!アイツ、テンパッたな

アタっ、私はいつもこの状態(^^;

一枚目、強烈な湯気から
呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃーん
って大魔王が出て来そうですね(笑)

安納芋、ブロ友 恵那川上屋さん が
お菓子の材料に使うくらいですから
相当な甘さですね(^^)

>日南海岸黒潮市場フルサワさん

おはようございます。

>今夜は我が家もメンチカツでした。
かぶりますね〜
昨日、日本中でメンチを食べた人は
どれくらいいるのだろうと思っちゃいました(^^;

>この写真の手の感じがとても柔らかいです。
特に演出はしていないんですが、
たまたまいい感じになったようです(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:01

>ヴィレッジさん

おはようございます。

>担当者がPC使える人だと
 データの遣り取り楽ですね♪
学校では、先生が取りためた写真なんかも
PCに入れてくれていて、
必要なものは私のHDに落としてくれたりします。

しかし、確認はけっこうなページ数、写真の点数なので
どうしても紙出力して並べて見る、になります(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:03

>吉野聡建築設計室さん

おはようございます。

>こんなに違ったイメージになるなんて!!!
特にカツ系のハンバーガーは、
断面写真がないとどれも同じになるということがわかりました(^^;

次回はカットしてみたいと思います!

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:05

>木仙人さん

おはようございます。

>アタっ、私はいつもこの状態(^^;
そんなに仕事を抱えてるなんて、
うらやましーではないですか(^^)

>お菓子の材料に使うくらいですから
お菓子の材料ですか、納得できますね!
サツマイモより柔らかいので
裏ごしとかしてもいいのかもしれません(^^)

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:09

おはようございます。
メンチカツは手作りが断然美味しいですね~!
衣の分厚いメンチカツはどうもいただけません…。
今年は卒業アルバムの年でしたか~、
あれだけの写真を仕上げるのは相当の精神力も必要と思われます。
お疲れ様です(^^)v
そして最後の焼き芋~!!
私はこっちにかぶりつきです、ストーブを使う時期しか
食べられない焼き芋は2号と競争で食べます(笑)。

そっか~~お尻に火がついてるんですね~
頑張ってください!

ハンバーグから メンチですか?
微妙だなあ~~レシピ 違うっちょ?(笑)
ま~~てんぱってるということで
許しましょ。

石焼き芋、、、、これが 一番美味しそう。
石油ストーブがないとなかなか難しいですよね。
オーブントースターで 小さいサツマイモなら
作ることありますが。

>いづみや女将さん

おはようございます。

>衣の分厚いメンチカツはどうもいただけません…。
家庭で揚げ物を作る利点は
衣を薄くできるところも大きいですよね!

>今年は卒業アルバムの年でしたか~、
そうなんですよ!
しかも、締め切りが近づいてこないと
本気モードにならないずぼらな性格が。。。(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:29

>たぬちゃんさん

おはようございます。

>微妙だなあ~~レシピ 違うっちょ?(笑)
えっ!
ハンバーグに衣をつけて揚げたらメンチですよね〜(¨;)
決定的に違う何かって、ありましたっけ?

>石油ストーブがないとなかなか難しいですよね。
安納芋の袋には「オーブントースターで40分」と書いてありました。
ストーブ上の40分は気にならないけど、
オーブントースターだと「長げ〜な!」と思っちゃいます(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 09:33

サツマイモだと思いましたよ!
色も黄色くって、ホッカホカ。女子大好きアイテムです。
わたしもKayoP同様、バーガーに1票!!
バーガー食べたいなぁ~~♪

  • まさ
  • 2011年02月03日 09:55

TWINSさん

こんにちは!

男の手はご法度なんですね(^_^;)

静岡は焼き芋も文化になっているように思うなぁ・・違うかな?

確かあんのう芋と言うのがもちもちしていてとって甘味がある芋ですヽ(^。^)ノ

ポチッ!

メンチカツも良いけれど、ホックホクのお芋ちゃんが
めちゃくちゃ美味しそうですね~
なかなか食べる機会はありませんが、
無性に食べたくなる写真ですね。

卒業アルバム作成ご苦労様です。
家のバカヤローがどんな感じに写っているか
楽しみです。
いや、心配です・・・。

こんにちは!

いつもコメントをいただき、ありがとうございます!

>昨日の記事にもコメントを入れたのですが、反映されていないようです。行方不明になってませんか?

申し訳ありません、スパムコメントも探して見ましたが、救出できませんでした・・・基本的に削除はしませんので^^;

残念ながら事故1名、いや1コメントだったみたいです^^;

どこへ行っちゃたんでしょう?

とにかく、いつもありがとうございます!^^

こんにちは♪
卒アルのシーズンですね
みんなの思い出がいっぱいの一冊ですね
何年経って見ても、懐かしさが蘇ります
素敵なお仕事ですね(^^)
高校入試も昨日、前期入試の結果がでたので、あとは後期入試です
頑張ります!!

>Kayo-Pリクエストでメンチカツバーガー
 やはりコレが一番食べてみたいです(*^∇^*)
 美味しそう~♪

石油ストーブで焼き芋が出来るのですね
やってみます

ハンバーグと メンチカツ
我が家は まず、味付けが違うのです。
@ハンバーグは 基本 ソースなしで食べるので
しっかり 味をつけるの(からし、ごま油、醤油)。おろしニンニク いれちゃうことも。
牛乳の量も多いですよ。

@メンチカツは 塩コショウのみで たまにキャベツもいれます。ソース かけて食べることが 多い。

普通のお宅は 同じなのか~~って 結構 意外でした!

こんにちは
実は私も昨日、安納いも食べました!
蜜が出てきて手がベトベトになってしまいました(^^;)
スイートポテトを食べているかと思えるようなクリーミーで甘い芋ですね
レンジで一気に加熱してしまうと甘味が減るようなので、アルミホイルでじっくり!がベストのようですね
とにかく美味しい芋でした

>まささん

こんにちは〜

>サツマイモだと思いましたよ!
生の状態の芋は、
マジでジャガイモみたいなんです。
もっと丸っこいのもあったりして(^^)

>バーガー食べたいなぁ~~♪
バーガーは自作に限ります(*^^)v

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:32

>溶射屋さん

こんにちは〜

>男の手はご法度なんですね(^_^;)
やっぱりちょっとゴツ過ぎて
無意味に目立っちゃいますからね!

>確かあんのう芋と言うのがもちもちしていてとって甘味がある芋ですヽ(^。^)ノ
え〜と、これがその、
あんのう芋なんですが。。。(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:34

>新潟米販売おやじさん

こんにちは〜

>なかなか食べる機会はありませんが、
焼き芋って、確かにあんまり食べないですが、
あると食べたくなちゃうシロモノですよね(^^)

>家のバカヤローがどんな感じに写っているか
横向いたり下向いたりしてますが、
そうでないのも載せておきました(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:36

>日南海岸黒潮市場フルサワさん

こんにちは〜

>残念ながら事故1名、いや1コメントだったみたいです^^;
URLとか英文とか入れていなかったので
どうしちゃったんでしょうね?
確か、コメント受付の画面にはなったと思うんですが・・・

私も注意して確認しますね(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:38

>甲州市学習塾のこばやしさん

こんにちは〜

>何年経って見ても、懐かしさが蘇ります
何年経っても開きたい、また、
高校で一緒になる他校の生徒に
自慢できるアルバムを目指しています(*^^)v

>石油ストーブで焼き芋が出来るのですね
石油ストーブって、
あると便利なんですよね〜(^^)

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:40

>たぬちゃんさん

こんにちは〜

>@ハンバーグは 基本 ソースなしで食べるので
この時点でかなりオリジナルな感じがします(^^)

>普通のお宅は 同じなのか~~って 結構 意外でした!
たぶん、フツーのお宅は
ハンバーグに衣でメンチにしていて、
中身にあまり変わりはないと思われます(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:49

>とんとん神林さん

こんにちは〜

>実は私も昨日、安納いも食べました!
おお!そうなんですか〜
それは奇遇でしたね(*^_^*)

もしかして、とんとん神林さんでも
扱ってるとか?

>スイートポテトを食べているかと思えるようなクリーミーで甘い芋ですね
まさにそんな感じでした(^^)

  • TWINS
  • 2011年02月03日 14:52

TWINSさん、こんばんは!
高校の頃部活の帰りに揚げたてのメンチやコロッケを買い食いするのが好きでした…(笑)
サクサクのメンチ、ソースはちょっと多めで食べるのが大好きです♪
>『アッ!アイツ、テンパッたな!』
TWINSさんがテンパッたところなんて想像できないですよ@-@;
私は朝起きて寝るまで毎日テンパッてますけど^^;

>新潟スイーツ・ナカシマさん

こんばんは〜

>高校の頃部活の帰りに揚げたてのメンチやコロッケを
ナカシマさんは高校の部活帰りでしたか〜
私の高校は通学路に肉屋がなかったので
もっぱら小学生の頃のおやつが
肉屋さんのコロッケORハムカツでした(^^)

どちらも5円の時代がありましたよ(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月03日 18:56

TWINSさん♪
こんばんは~^^
困った時の冷凍庫ですよね~!
でも、ハンバークがあったなんて流石料理のできるメンズですね☆
>ホックホクに焼き上がりました
この写真PCからお芋が出てきそう!素晴らしい写真です_( ゚Д゚)ノ彡☆スゴ

>ちさちゃんさん

おはようございます。

>困った時の冷凍庫ですよね~!
ハンバーグやカツは、作る時にだいたい
ちょっと多目に作って冷凍にします(^^)

>この写真PCからお芋が出てきそう!素晴らしい写真です_( ゚Д゚)ノ彡☆スゴ
ありがとうございます!
芋はやはり割った瞬間!
湯気が立ち上るシーンがいいですね(*^_^*)

  • TWINS
  • 2011年02月04日 07:13

TWINSさん、こんにちは~~

卒業アルバム作り、お疲れ様です!
中学生にとって、アルバムは、宝物ですね♪
今年は、全部で何枚くらいの写真の中からセレクトされるのでしょうか??
素晴らしいアルバムが出来るのでしょうね!(*^_^*)

>いそべの若大将さん

こんにちは〜

>中学生にとって、アルバムは、宝物ですね♪
何十年後も見ますからね!
がんばってかっこよく編集しています(^^)

>今年は、全部で何枚くらいの写真の中からセレクトされるのでしょうか??
修学旅行と体育祭だけでそれぞれ1000枚超えてますから
全部で4000枚くらいからのセレクトです(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月04日 12:09

こんにちは。
お昼食べたばかりなのにまたお腹が減ってきました…。
Kayo-Pさんナイスです。
私もメンチカツバーガー食べたい!!
あと安納芋。
私もはまっています。
美味しいですよね(*^^*)

>やんこさん

こんばんは〜

>私もメンチカツバーガー食べたい!!
L-チキバンズを買ってきて、
例の村上牛のメンチで・・・って、どお?
絶対いけると思うな〜(^^)

>私もはまっています。
おお〜、やっぱ女子好みなのね!
安納芋は私も知らなかったんだけど、
Kayo-Pが買ってきた(^^;

  • TWINS
  • 2011年02月04日 19:14

初めまして!!
立川賃貸を営んでいるものです!!

いつも楽しく拝見させていただいてます!!

とってもおいしそうな
ものばかりですね!!
メンチカツバーガー
とってもおいしそう(VvV)

不景気ですが
お互い頑張りましょう!!

また覗かせていただきます☆☆

>立川賃貸さん

おはようございます。

ようこそおいで下さいました〜

>いつも楽しく拝見させていただいてます!!
そうですか、それはたいへんありがとうございます(^^)

>メンチカツバーガー
 とってもおいしそう(VvV)
ローソンのバンズのおかげで
お手軽に手作りバーガーが楽しめます。

>お互い頑張りましょう!!
ありがとうございます。
細々ですが何とかがんばっています!

ところで立川賃貸さんはブログはお持ちではないのでしょうか?
サイトにおじゃましたんですがわかりませんでした。
もし持っているようならURLをお知らせ下さい(^^;

  • TWINS
  • 2011年05月03日 08:57
comment form
comment form

最近のエントリー

  1. ここ数日の昼ご飯
  2. 宮崎産日向夏の撮影とレシピ
  3. タコの土鍋炊き込みご飯
  4. 生姜焼き
  5. メキシカンピラフ
  6. 秋葉区にオープンした鳥金さんのメニュー撮影
  7. 3月23日ご結婚のお二人 2013
  8. 宮崎県産南郷デコみかん(デコポン)の撮影
  9. トマトのフェットチーネ アスパラとベーコン入り
  10. 3月16日ご結婚のお二人 2013
  • Powered by
    movabletype_banner.gif
  • Template by drblog.gif
  • Server by moover_banner.gif