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2014年07月28日

7月20日ご結婚のお二人 2014

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7月20日にご結婚のお二人は、ともに新発田市出身の新郎智(Satoshi)さんと、新婦麻美(Asami)さんです。

たいへんおめでとうございま〜す\(^O^)/
*画像はクリックするとfrickrに飛びますが、大きな写真でご覧になれます。
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お二人は前々日の7月18日に、夜景の時間を狙って前撮りされました。
夏にしては比較的涼しく、天気にも気候にも恵まれた前撮りでしたね〜(^^)
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お二人は五十嵐邸本殿で神前挙式をされました。
旦飯野神社の祝詞奏上は、お二人の出身地や地域の特徴を神主さんが調べ、それを盛り込んで読んでくれるというすごくステキな祝詞になってます(^^)
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三三九度と指輪交換の場面をご覧ください!
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披露宴は五十嵐邸メインダイニングで。
日本庭園からのサプライズ入場のお二人。

乾杯で披露宴がスタートしました。
進行するにつれて外は暗くなっていく、ナイトウェディングの披露宴です。
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乾杯のあとはしばしの歓談タイム。
そしてお二人が皆様のテーブルを回るミニ鏡開きが行われました(^^)
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お二人は披露宴にご出席のご友人、Watanabe様ご夫妻が飲み会を開いてくれたことがきっかけで知り合いました。
その時の第一印象は、

智さん→麻美さん『カワイイ♡』
麻美さん→智さん『雰囲気が良くておもしろい(コワソウダケド^^;)』

だったそうです。

そのWatanabe様ご夫妻に感謝の花束贈呈でした(^^)

麻美さんはお色直しのためにご退場。
エスコートは麻美さんのご友人のお子様、MeiちゃんとMomokaちゃんがつとめてくれました。
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出会ってからほどなくお付き合いがスタートしたお二人は、4年間愛を育み、昨年の末に智さんからプロポーズ、今年の2月の智さんの誕生日に入籍され、この日皆様へお披露目の佳き日を迎えられました(*^_^*)パチパチパチパチ!
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ドレスに着替えての麻美さんは、日が暮れて雰囲気が良くなってきた日本庭園からお父様とご入場。
先に入場されてメインテーブル前で待つ智さんの元へ向かいます。
智さんとお父様、握手のあとのグータッチ!
私的にサプライズのアクションだったんですが、バッチリ撮れて良かったです(^^;
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そしてお二人はケーキカットへ。
智さんへのファーストバイトは超巨大サイズのスプーンで!
このスプーンの登場は場内が沸きますね〜(^^)
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余興ではまず、智さんのご友人が一人AKB!やりきりました。
私としては一人でやりきっちゃうところがスゴイな〜と思ったのと、オトコだってわかっててもスカートがめくれそうになると気になっちゃうんスよね〜
染みついたDNAとゆーか、悲しきオトコのサガを感じた場面でもありました(^^;

麻美さんのご友人の余興では、途中で智さんから麻美さんにサプライズメッセージ。
あらためてのプロポーズ的な『絶対に幸せにする』宣言をされてました!
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余興のトリは智さん熱唱!
NHKのど自慢なら間違いなく合格!優勝も狙えるクラスです!!
伴奏は智さんのお兄様。
お兄様ご夫妻は結婚式会場で演奏をしてるプロのエレクトーン奏者です。
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皆様に祝福されてこの日ご夫婦になられたお二人。
これからは『仕事が終わって早く家に帰りたくなるような、子どもとガヤガヤ賑やかな家庭を作っていきたい』とおっしゃってました。

どうぞいつまでもお幸せに〜\(^O^)/
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2014年07月04日

ラタトゥイユ

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夏野菜が出回ると必ず作る定番がラタトゥイユ(仏)。
イタリア語ではカポナータと言います(^^;

入れる材料はそれぞれですが、トマト、パプリカ、タマネギ、ナス、ズッキーニあたりはハズしたくないところですね〜
たくさん作って何回かの料理に使います。
*画像はクリックするとfrickrに飛びますが、大きな写真でご覧になれます。
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材料【2人前×3回分くらい】
 トマト缶・・・・・・・1個(カットトマトが簡単)
 プチトマト・・・・・・6個
 パプリカ(赤)・・・・1/2個
 パプリカ(黄)・・・・1/2個
 ピーマン・・・・・・・1個
 ナス・・・・・・・・・1個
 タマネギ・・・・・・・1/2個
 アスパラ・・・・・・・4本
 ニンニク・・・・・・・2カケ
 ベイリーブズ・・・・・2枚
 塩・・・・・・・・・・2ツマミ
 コショウ・・・・・・・適量
 オレガノ(ドライ)・・2ツマミ
 オリーブオイル・・・・大さじ3
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作り方
 1.材料の野菜は1.5センチ角くらいの乱切りか角切りにする。
   ニンニクは中の芽を取って包丁で潰す。
   ナスはキッチンペーパーにくるんで塩を振り、アクを抜く。

 2.フライパンにトマト缶をあけて火にかけ、潰しながら半量になるまで煮詰める。
   オレガノを入れて混ぜる。
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 3.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが出て来たら1の野菜を
   入れて油が回るまで炒める。
   2のトマトソースを入れ、塩コショウで味付けして混ぜたら、フタをして弱火にし15分〜
   20分煮込んで出来上がり。
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昨日はパスタをゆでて絡め、バジルを添えてラタトゥイユパスタにしました。
1回冷ますと、冷める過程で味がしみこんでなおおいしくなります。
冷たいままでもおいしい!(^^)
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今日はミラノ風チキンカツ。
鶏胸肉をたたき、パン粉にパルミジャーノを混ぜて衣にしたものです。
トマト味のソースにバッチリなんですよ〜(*^_^*)
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